Trung tâm Phát triển Nông thôn miền Trung (CRD), Đại học Nông Lâm Huế vừa tổ chức hội nghị này vào ngày 6/2 tại UBND xã Phong Mỹ với sự tài trợ của Quỹ Irish Aid thông qua dự án Nâng cao hiệu quả chương trình xây dựng Nông thôn mới tại tỉnh Thừa Thiên Huế.
Ông Nguyễn Đức Chung, Phó Chủ tịch UBND xã Phong Mỹ phát biểu khai mạc hội nghị
Tại hội nghị, các sản phẩm nông sản do dự án hỗ trợ giúp người dân về vốn và kỹ thuật có cơ hội trưng bày như: Gà thảo dược, nấm, đậu phộng hay các sản phẩm truyền thống của huyện Phong Điền: Tương măng (xã Phong Mỹ); rượu Ô Lâu (xã Phong Chương).
Hội nghị là cầu nỗi cho người dân sản xuất và các đơn vị bao tiêu sản phẩm
Hội nghị diễn ra sôi nổi với các phần: triển lãm, dùng mẫu thử, trình bày về quy trình sản xuất và lắng nghe những chia sẻ của các đại diện đến từ những siêu thị, cửa hàng. Bên cạnh đó, hội nghị cũng tạo ra không gian thảo luận về cách thức liên kết giữa người sản xuất tại địa phương và những đơn vị muốn bao tiêu sản phẩm.
“Hội nghị đã trở thành chiếc cầu nối giữa các cơ sở, tổ nhóm sản xuất của địa phương và siêu thị Big C Huế, đại lý cửa hàng nông sản sạch tại TP Huế như Susu Xanh – Nông sản sạch, Nông Dân Huế…”, Ông Nguyễn Đức Chung, Phó Chủ Tịch UBND xã Phong Mỹ phát biểu khai mạc hội nghị.
Ông Trần Hồng Thuận, quản lý chất lượng thực phẩm siêu thị Big – C Huế
Bà Nguyễn Thị Vân, Chủ Cửa hàng Susu Xanh – Nông sản sạch
Trong khi đó, chị Lê Thị Na, người dân tộc thiểu số Pahy bản Khe Trăng (xã Phong Mỹ) tổ trưởng tổ nuôi gà thảo dược cho biết: “Hội nghị không chỉ là cơ hội để chúng tôi giới thiệu sản phẩm mà đến đây, chúng tôi còn được hướng dẫn cụ thể, biết được yêu cầu có phần khắt khe nhưng vô cùng cần thiết nhằm hoàn thiện chất lượng sản phẩm, mẫu mã để đứng vững trên thị trường”.
Chị Lê Thị Na mang mẫu gà thảo dược dùng thử mời quý đại biểu thưởng thức và đánh giá
Đại diện Ban tổ chức, ông Võ Chí Tiến, Phó Giám đốc CRD nhìn nhận: “Mỗi siêu thị, đại lý đến với hội nghị đều đã nhắm được những mặt hàng có tiềm năng phát triển tại cơ sở của mình. Do đó, mỗi đơn vị trực tiếp liên hệ cũng như trao đổi, góp ý chi tiết cho từng sản phẩm.
“Đặc biệt, chúng tôi ghi nhận người dân trong việc duy trì và nâng cao chất lượng sản phẩm, tuy nhiên cần lưu ý hơn nữa, có sự hỗ trợ thêm để khâu đóng gói, đăng ký nhãn mác, thiết kế bao bì bắt mắt thì khả năng liên kết sẽ cao hơn”, ông Trần Hông Thuận, đến từ Siêu Thị Big C nhấn mạnh.
Các đại biểu tham quan và mua sắm
Cũng tại hội nghị này, các đại biểu đã tham quan, mua sắm và tỏ ra rất hài lòng vì giá cả hợp lý cũng như hương vị đặc trưng của mỗi sản phẩm mang lại.
Bảo Hòa